Dieci anni fa, nel 2015, Barbara e Marco hanno inaugurato il Santa Barbara Caffè Vergnano, con l’obiettivo di creare un locale moderno, inclusivo e aperto tutto il giorno, capace di accogliere le persone e farle sentire a casa. Oggi, quella scommessa si può dire pienamente vinta. Il Santa Barbara è diventato un punto di ritrovo per chi cerca una colazione di qualità, una pausa pranzo gustosa, un aperitivo da condividere o una serata in buona compagnia.
“Volevamo creare qualcosa di diverso ad Imperia ” raccontano Barbara e Marco. “Un posto dove ogni cliente potesse sentirsi parte di qualcosa, dove fosse naturale fermarsi anche solo per un saluto.”
In questi dieci anni, il Santa Barbara ha saputo evolversi senza perdere la propria anima. Non sono mancati momenti complessi, ma ogni difficoltà è stata affrontata con coraggio, positività e spirito di squadra, elementi che hanno rafforzato ancora di più il rapporto con i clienti. Il locale ha sempre mantenuto un’attenzione costante alla qualità – dal caffè ai cocktail curati nei dettagli – e un legame autentico con le persone.
Il futuro? “Sempre con un passo avanti,” promettono. “Continueremo a innovare e a metterci passione. Perché crediamo che un bar non sia fatto solo di tavoli e tazzine, ma di umanità e di sorrisi spontanei. Il nostro locale ancora oggi è quel posto dove magari si entra per caso… e si resta per scelta, concludono Barbara e Marco”
Venerdì un evento speciale
Per celebrare il decimo anniversario, il Santa Barbara Caffè Vergnano ha organizzato una serata particolare che si terrà venerdì 28 marzo.
La festa avrà inizio alle 18:00 con il dj set dell’amico, Michele K, che accompagnerà l’aperitivo con la sua selezione musicale e tornerà in consolle anche in seconda serata.
Il momento clou sarà lo spettacolo live della Fusco Gang Band, una formazione energica proveniente dal Lago di Garda, che proporrà una scaletta ispirata alla tradizione popolare italiana: swing, canzone d’autore e grandi classici reinterpretati in chiave ironica. Un evento pensato, per festeggiare tutti insieme a Borgo Marina. Dieci anni di caffè che scaldano il mattino, di piatti che raccontano la Liguria e di brindisi sotto le stelle.
Un luogo che è più di un locale: è casa, incontro, emozione.
Il viaggio continua…
L’Appuntamento è per Venerdì 28 Marzo dalle ore 18 al Santa Barbara ad Imperia. Per ulteriori informazioni e prenotazioni 0183 650169.
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