Accadde Oggi - 18 dicembre 2024, 07:20

18 DICEMBRE 2001. I cinesi "scoprono" l'olio extravergine della Riviera 

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18 DICEMBRE 2001. I cinesi "scoprono" l'olio extravergine della Riviera 

Storica visita di una delegazione del Paese asiatico al frantoio Giromela di via Nazionale, struttura di proprietà della Camera di Commercio di Imperia. L'equipe, composta in prevalenza da importatori alimentari, fa seguito a una prima missione, guidata da un celebre dietologo cinese, in cui si erano presi i contatti per sviluppare un'eventuale, futura collaborazione tra i due Paesi.

Il rendez-vous, culminato con la spedizione di un team italiano incaricato di prendere contatto con medici e ristoratori di Shangai, aveva di fatto aperto una finestra preziosa per l'avvio di uno scambio economico a livello alimentare e gastronomico

La visita odierna dei sei importatori asiatici, accolti dal presidente dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio, Enrico Lupi, darà il via all'ultima fase dell'accordo, quella che dovrà approdare alle prime, storiche partite di olio evo da spedire nel continente asiatico.

Giorgio Bracco

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