Il 1° ottobre Aspi (Associazione Sommellerie Professionale Italiana) di Imperia inizia il corso di primo livello per aspiranti sommelier. Direttore di corso è Stefano Semeria, sommelier Aspi con qualifica internazionale Asi.
L'intervista
"Gli allievi potranno apprendere nozioni di viticultura, enologia, vini speciali, birre, distillati, acque, bevande nervine ed enogastronomia, tenute da insegnanti, sommelier e chef di caratura nazionale e internazionale", sottolinea Semeria.
Il corso si svolgerà presso la torrefazione Brasiliana. Stefano Semeria, è a disposizione per qualsiasi informazione. al numero 392/1498000
SU