Doppio appuntamento a Cuneo domani per Aromatica ed Euroflora.
Le eccellenze del bello e del buono della Liguria terranno alle ore 16:30 la conferenza stampa “Il Piemonte e la Granda protagonisti a Euroflora (in programma a Genova dal 24 aprile al 4 maggio) e Aromatica (attesa a Diano Marina il 9, 10 e 11 maggio)” presso la Sala multimediale dell’Outdoor di Conitours (via Carlo Pascal 7, 1° piano). Nell’occasione verrà illustrata la significativa presenza di operatori piemontesi ai due appuntamenti.
Alle 18 invece la presentazione pubblica dei due eventi all’Open Baladin di Cuneo (piazza Foro Boario), con i piatti preparati durante il cooking show dagli chef Michele Parisi e Luca Mercurio. Saranno tre le specialità tipiche liguri proposte: la focaccia all’olio extravergine d’oliva Riviera Ligure Dop, i Dian (speciali corzetti impastati al Vermentino) alla crema di maggiorana, e la panissa fritta (realizzata con impasto di farina di ceci).
Non mancherà il pesto, principe dei prodotti liguri, preparato con basilico genovese Dop e servito insieme alla focaccia e al pane speciale di Open Baladin. In abbinamento a questi piatti saranno servite le birre Baladin della linea Botanic alcool free. Nel corso delle due ore verrà illustrata l’offerta outdoor del Golfo Dianese.