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"OliOliva è nata per facilitare l’incontro con i produttori di olio d’oliva di tutti i Paesi del mediterraneo e fare cultura del settore di tutta la filiera". A dirlo è Enrico Lupi, presidente della Camera di Commercio Riviere di Liguria ed autentico deux ex machina della manifestazione giunta alla ventiquattresima edizione, ospite della trentanovesima puntata di 'A Voce Aperta'.
L'intervista
"Perché partecipare ? È un’occasione unica per gli acquirenti al dettaglio e specializzati di entrare in contatto diretto con i produttori di olio d’oliva e un momento per affrontare le sfide legate al comparto. Un settore strategico per il tessuto economico locale ma non solo", sottolinea Lupi.
Diego David, video Marco Ausenda