A voce aperta - 28 settembre 2024, 11:01

Si celebra la bevanda più amata dagli italiani: il 1º ottobre è la Giornata Internazionale del Caffè

L'esperto torrefattore Roberto Giuliani apre la porta alla sua "bottega", occasione ideale per approfondire la conoscenza dell'inconfondibile bevanda

Il caffè è la bevanda più amata e popolare al mondo, in Italia poi è simbolo nazionale, un rituale d’obbligo per coronare  un bel pranzo, oppure da degustare cremoso e intenso , magari, preso al volo al bar sotto casa o preparato con la cara vecchia moka: non a caso  martedì 1º ottobre si celebra la "Giornata Internazionale del Caffè". 

L'intervista 

L'esperto torrefattore Roberto Giuliani con il suo staff de "La Brasiliana" in via Argine sinistro a Imperia apre la porta alla sua "bottega",   occasione ideale per approfondire la conoscenza e al contempo celebrare l'inconfondibile aroma del caffè. 

La bevanda preferita da milioni di persone nel mondo e in particolare nel nostro Paese sarà, infatti,  al centro di una giornata di studio di approfondimento,  una full immersion dedicata a scoprire i segreti della tazzina. 

Diego David, video Marco Ausenda