Giunti al termine della stagione estiva emerge un quadro più chiaro di quella che si prospetta la campagna olearia 2024. "Nelle ultime due campagne olivicole abbiamo assistito a un forte calo produttivo generalizzato dovuto all'imprevedibilità del clima e ai suoi cambiamenti, ", spiega Giacomo Rinaldi dell'Antica Azienda Olearia Raineri di Chiusanico, ospite di "A Voce Aperta".
L'intervista
Nel complesso è possibile ipotizzare, dunque una campagna olearia in recupero rispetto alla precedente. Ma influirà sul prezzo al consumo? A questo e ad altri quesiti come sulle conseguenze del cambiamento climatico, Rinaldi fornisce la sua versione.