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Domani si apre Vinitaly, mentre anche le aziende imperiesi si preparano a partire alla volta di Verona per la fiera di settore più importante dell’anno, abbiamo incontrato, ospiti della storica Enoteca Lupi di via dell'Ospedale a Imperia, il sommelier Stefano Semeria una sua allieva Sofia, per parlare di vino, produzione e bere responsabile