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Dopo l'approvazione del nuovo regolamento del servizio di ristorazione scolastica, avvenuto con DCC 50 del 25/7/23, a Diano marina e a Diano San Pietro si è compiuto un significativo passo avanti nel rinnovamento del servizio di mensa scolastica, attraverso l'introduzione del sistema di pagamento tramite pago PA e la gestione delle disdette dei pasti da parte delle famiglie tramite il programma E-Civis.
Guardando al prossimo anno scolastico, il Comune di Diano Marina è lieto di annunciare che è già possibile effettuare l'iscrizione online dei propri figli utilizzando l'applicazione E-Civis, semplificando così ulteriormente la gestione del servizio per le famiglie. La supervisione costante del servizio è affidata alla Dott.ssa Gelsomino, in qualità di DEC (Direttore Esecutivo del Contratto), la quale periodicamente effettua visite e analisi presso il centro cottura e i punti di distribuzione. Al fine di valutare il gradimento del servizio da parte degli alunni e degli insegnanti, sono stati predisposti dei questionari specifici consultabili sul programma E-Civis per un mese:
questionario per gli alunni: https://it.research.net/r/YL6XNJ5
questionario per gli insegnanti: https://it.research.net/r/PJSG62T
I risultati di queste indagini saranno elaborati e presentati in occasione della prossima commissione del servizio mensa, garantendo così una gestione trasparente e orientata alla soddisfazione di tutti gli attori coinvolti. Inoltre, sul sito dianomarina.ecivis.it è consultabile la Carta dei Servizi e due opuscoli informativi, predisposti per sensibilizzare le famiglie sull'importanza della "buona alimentazione".
Nel quadro dell'appalto, è previsto che il personale della Camst - con il supporto di una nutrizionista - svolga ore di formazione rivolta agli alunni per sensibilizzarli sull'importanza del consumo di legumi, cereali e piatti unici previsti nei menù estivi e invernali. Tra le iniziative che si muovono in questa direzione, attualmente è in corso il progetto "Cadere a Fagiolo" e a breve sarà lanciato un concorso con premio finale per gli alunni che proporranno idee e ricette sane per la colazione. Inoltre, nell'ambito della manifestazione Aromatica (in programma dal 3 al 5 maggio 2024), verrà indetto un concorso che premierà gli alunni per la migliore ricetta antica riscoperta, la più creativa, quella rispettosa dell'ambiente con prodotti locali a km 0 e la ricetta fusion che incarna la contaminazione culturale.
"Il nostro impegno è quello di offrire un servizio di ristorazione scolastica sempre più all'avanguardia, con un'attenzione particolare alla qualità, all'educazione alimentare e alla partecipazione attiva degli studenti" dichiara l'assessora all'Istruzione del Comune di Diano Marina, Sabrina Messico. "Siamo molto soddisfatti delle caratteristiche della nostra mensa- aggiunge l'assessora-che hanno permesso di annoverare il nostro servizio tra quelli delle mense biologiche di eccellenza come da Decreto Interministeriale n. 14771 del 18/12/2017".