Attualità - 08 settembre 2018, 14:12

'O Mare Mio sbarca a Oneglia, domani alle 21:25 la puntata sul Nove

Antonino Cannavacciuolo alle prese con gli aspiranti cuochi della nostra città

Domenica 9 settembre, alle 21:25 sul NOVE, secondo appuntamento con “‘O MARE MIO”, il programma con Antonino Cannavacciuolo, basato su un’idea dello stesso Chef, prodotto da Endemol Shine Italy per Discovery Italia, che segue il viaggio di Chef Cannavacciuolo alla scoperta del mare e delle sue bontà: dalle ricette alle tradizioni locali, passando per le tecniche di pesca dei vari borghi, il tutto condito con momenti di divertimento, tanta comicità e le proverbiali pacche dello Chef.

In questa seconda puntata Chef Cannavacciuolo farà tappa a Oneglia e qui, nel piccolo borgo ligure, lo Chef conoscerà i pescatori dell’Ineja che lo porteranno in una battuta di pesca al “pesce bianco”. Con Andrea, il più giovane dell’equipaggio, lo Chef andrà alla ricerca dei 3 cuochi amatoriali più rappresentativi del paese che sappiano cucinare il piatto più tradizionale di Oneglia: il Brandacujun, specialità a base di merluzzo e patate. I tre dovranno sfidarsi per cucinare il miglior piatto e vincere la possibilità di cucinare con lo chef Cannavacciuolo una rivisitazione del loro piatto.

c.s.